名古屋市緑区不動産 くわはら日記

 

すっきりしないお天気が続いていますね…^_^;
洗濯物がパリッと乾かずに嫌です。
『我が家流たこ焼き』
昨日は雨が降っていて出かけるのも億劫で…家族でたこ焼き
をしました。ウチではたこ焼きと言えば主人の出番!
出汁を取り、ネギ、たこを刻んでテーブルの上にセットするまで
が私の仕事。その後はただ注文を言って座っていれば美味しい
たこ焼きが食べられるんです。なんて素敵(*^^)v 
中に入れる具は様々で、魚介類やキムチ、コーン、子供に人気
なのはモチチーズ!トッピングを楽しめるのはおウチならでは
ですね。そして最後の締めは(鍋で言う雑炊です)ホットケーキ
ミックスで作る我が家流、鈴カス!中にチョコやチーズを入れて
デザートにピッタリ!たこ焼きパーティ大満足なのですが…欠
点は時間がかかること。外はパリッ!中がトロッ!のこだわりで、
ガスで焼いているんです。出来たてのまんまるのたこ焼きは格
別なのですが、何時間焼き続けているやら…時間のある時の
お楽しみです。

 
投稿日:2010年02月12日|担当:くわはら,スタッフブログ
 

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